Danışanlarımız Ne Söylüyor

Bahriye Aslan Karakaya
Beslenmemi düzenleme isteği ile 11/2024 de bana ilk olarak “reaktif hipoglisemi” tanısı koyulmuştu. Ben bunu “tanı” olarak çok ciddi almayıp iki farklı diyetisyen ile çalıştım. Verdikleri zayıflamaya yönelik programları başarılı olabiliyordu. Çok güzel kilo verebiliyordum fakat bi süre sonra bir şeyler “ters” gidiyordu. Çok şiddetli “binge eating” ve “aç kalma korkusu” sıkıntılarım başlayıp inanılmaz artıyordu… Bu konuda Diyetisyen: “yememen gerekli” deyip geçiyordu…

Derdimle baş başa hissediyor ve işin içinden çıkamıyordum. Aynı programlarla ilerliyorduk. Ve benim durumum kötüye gidiyordu. Listelere artık uyamıyordum. Kilo almaya başladım ve çok kötü hissediyordum. Diyetisyenlerle ara vermeğe karar verdim. “Reaktif hipoglisemi” tanımı önceden çok ciddi almayıp diyetisyenlere bırakmıştım fakat artık çaresizlikten internette “reaktif hipoglisemi” tedavi ve beslenmesini araştırmaya başlamıştım. Youtube da Hatice hanımın bir kaç konuşmaları karşıma çıktı ve dinledim.

Yıllardır bu alanda bilgi sahibi olduğunu ve spesifik çalıştığını anladım. Tanının semptomlarını tarif ederken tam da beni anlatıyordu… İzmirde yaşıyorum fakat Ankaraya gitmek ve sonrasında online ilerlemek cazip geldi. Randevu oluşturdum ve ilk görüşmeye gittim. İyi ki gittim. Hatice hanım alanında inanılmaz ilgili ve bilgili. Reaktif hipogliseminin benim üzerimdeki etkileri ve benim “hatalı” beslenmemim ve “binge-eating” ataklarımın pato-fisyiolojik açıklamalarını Hatice hanımdan duyunca çok rahatladım.

Bedenimi anlamama yardımcı oldu. Beni anlayan ve “hastalığımdan” anlayan birisi ile çalışmaya ve bu durumu değiştirmeye hazırdım. Beni danışanı olarak çok ciddi alıp benim yaşam tarzımı, günlük işte ve sosyal hayatımdaki stresimi de dahil ederek spesifik bir program hazırladı. Çok lezzetli ve kolay hazırlanabilecek şeyler vardı listede. Whatts app üzerinden günlük takip ile “bir şeylerin doğru gitmediğini” ve bana bir şeylerin dokunduğunu ve bunu bulmamız gerektiğini söyleyerek direkt yeni program ile gereken “ince ayarlamalar” yaptı. FODMAP-Diyet programına aldı. “Uzaktan” takip ile bunu anlaması benim ona karşı hayranlığımı artırdı. Çok yoğun çalışan bir insan olarak beni hiç zorlamadan, sıkmadan gereken besinleri pratik bir şekilde ayarlayıp tüketmem için sundu, bazılarını yemememi önerdi. Ve gerçekten listeye uyarak çok iyi ilerliyoruz.

3,5 hafta oldu ve 1 tane “binge eating” atağım olmadı👍🏻 Hiç “aç” kalmadan ve dişarda ailemle lahmacun bile yiyerek 5 kilo vermiştim. Bedenimde olan “şişkinlik” tahmin ettiği besinleri bırakınca adeta yok oldu gitti. Daha ne isterim… Hatice hanımın bilgisine ve tecrübelerine çok güveniyorum ve iyi ki birlikte bu yola çıktık. Samimi davranışıyla bir diyetisyen den öte bana aynı zamanda yol gösteren bir psikolog, bir arkadaş, bir yakınım gibi davranması beni bu süreçte çooook iyi hissettirdi ve kendisine sonsuz teşekkür ediyorum. Önümüzde daha 2 ay birlikte olacağımız için çok mutluyum…

Sayesinde bedenimin besin olarak ihtiyaçlarını anlamaya başladım. Diyetisyen tarafından “yasak” olduğu için değil fakat fiziksel olarak bedenime “dokunduğu” için yememeği TERCİH etmeyi öğretti bana. Artık ataklara kurban olmamak çok güzel bir duygu. Hatice hanıma ne kadar teşekkür etsem azdır…

https://g.co/kgs/ri1GeZe
Hatice Karslıoğlu hem insan olarak hemde diyetisyen olarak mükemmel bir insandır. İşini profesyonel olarak yapmakla kalmaz tüm bilimsel araştırmaları takip ederek işini diğer alanlarla birlikte yükseltir. Size sadece bunu ye bunu yeme demekten ziyade , sizi tanır hayat şartlarınıza işinize en uygun çözümleri bulur. Beslenmenizle birlikte hayat kalitenizde yükselir. Sayesinde hem kilo verdim hemde hayatımdan şekeri tamamen çıkardım. İyiki varsınız hocam iyiki sizi tanımışım 🤗

https://g.co/kgs/kANMNxh
Hatice Hocama binlerce tesekkürü bir borç bilirim başedemedigim insülin direncimi düzeltti Sabırla ve özenle yaklasimı beni o kadar rahatlattı ve yeme alışkanlıklarını disipline ettiki onun sayesinde diyabet hastası olmaktan kurtuldum çok teşekkür ederim iyiki yoluma çıktınız binlerce teşekkür
Hatice hocamı internette bir diyetisyen ararken karşıma çıktı. İnternet araştırması yaptığım sırada diğerlerinden daha farklı donanımlara sahip olduğunu keşfettim ve kendisinden randevu alarak ilk görüşmemi yaptığım sırada doğru karar verdiğimi anladım. Ben zayıflamak ve bir takım sağlık problemlerimin giderilmesini istiyordum. Daha önceleri kendi kendime yapmış olduğum diyet programlarında ekmeği azalttığımı düşünüyordum ancak karbonhidratı sadece ekmek ve un gibi gıdalardan ibaret olduğunu düşünüyordum. Ama bunların hepsini Hatice hocayla 1 yıl içinde bana vermiş olduğu danışmanlıkla öğrenmiş oldum. Hatice hocayla başlarken eklem romatizması ve rosa hastalığım vardı. Rosa hastalığımı diyetle çok fazla yok edemedik. Belki benim yüzümdeki rosa hastalığı diyetle ilgili değildi ancak eklem romatizma hastalığıma neyin zararlı neyin yararlı olduğunu öğrendim.

Diğer insanların diyet yaparken tükettikleri peynir, yoğurt ve süt gibi gıdalar benim için uygun olmadığını öğrendim. Hatice hocam bana nasıl beslenmem gerektiği ve bundan sonra nasıl devam etmem gerektiğini öğretti. Diyetin 3-5 günlük bir şey olmadığını bu sağlıklı beslenmenin bir hayat standartın da devam ettirilmesi gerektiğini öğretti. Aralarda nihayetinde insansız ve sapmalarımız olabilir bunları nasıl tolere edebileceğimizi öğretti. Açıkçası ben nasıl ve ne kadar yemek yemem gerektiğini Hatice hocamdan öğrendim. Kısacası Hatice hocamdan dolu dolu bir yıl danışmanlık aldım ve bu süre zarfında kendisinden çok şey öğrendim ve çok memnun kaldım. Bundan sonraki yaşantımda Hatice hocamın öğretileriyle daha kaliteli ve sağlıklı devam ettirmek için çaba sarf edeceğim. Kendisine tekrar tekrar sonsuz teşekkürlerimi iletiyorum. İyi ki varsınız.

https://g.co/kgs/cmhrvDq
Hatice hanım kendisiyle çok rahat iletişim kurulabilen, aç kalmadan kilo vermenizi (ya da isterseniz almanızı) sağlayacak, sağlık durumunuza ve fiziksel ihtiyaçlarınıza özel olarak programlar hazırlayan, profesyonel bir diyetisyen. Doğumdan sonra aldığım kilolar sebebiyle bir diyetisyen arayışına girmiştim. Öncesinde geçirdiğim otoimmun bir rahatsızlık olması nedeniyle çok güvendiğim doktor yakınlarım tarafından kendisine yönlendirildim ve iyi ki de kendisiyle tanışmış oldum. Biz her hafta online olarak görüştük ve hiçbir problem yaşamadan çok başarılı bir sonuç aldık. Araya biraz zaman girdi ama devamı için kendisine yeniden başvuracağım. Sadece zayıflamak için değil, yedigim şeylerin vücudum üzerindeki etkilerini tanımak açısından da çok faydalandım kendisinden. Alerjik bünyeniz ya da özel bir diyet gerektiren bir tedavi süreciniz varsa da kendisini rahatlıkla tercih edebilirsiniz.

https://g.co/kgs/cuJJk5k
Kendisi gerçekten son derece iyi bir diyetisyen. Mesleğini hakkıyla yapıyor. Size değer verdiğini gerçekten hissettiriyor ve en önemlisi size göre diyet listesi hazırlıyor. Herkese aynı diyeti yazıp göndermiyor yani. Uzun uzun ilgileniyor dinliyor yeme düzeninizi alışkanlıklarınızı ve yapıcı olmaya çalışıyor. Gebelikte kızım kilo almıyordu onun sayesinde ideal kilosuna ulaştı. Şiddetle tavsiye ediyorum. Allah razı olsun 🤲🏻❤️

https://g.co/kgs/kU2pF91
Gerçekten müthiş sabırlı ve anlayışlı ama benim için en önemli olan bilgili tecrübeli olmasıydı Hatice hocamı çok seviyorum iyiki tanımışım reaktif hipoglisemide çok güzel bir yol aldık 🤍🌸

https://g.co/kgs/DQ52vE7
Hayatımın kadını diyorum gülüyor sevgili doktorum Hatice, oysa 3 kalp spazmı sonrası kendimi bulmamı sağlayan bir yol izledik. Kilo kontrolu sağlanınca kalp, şeker ve tansiyon ilaçlarının esiri olmadım. Hayata tekrar merhaba diyebilmek sağlıkla beslenmeyi öğrenmektir. Teşekkürler hayatımın kadını 🤍🙏🏻
Kilo sorunlarım için diyetisyen Hatice Karslıoğlu ile birlikte birkaç ayda sadece yağdan vermem gereken kiloların yarısını çok kolay vermeyi başardık.Tatil nedeniyle ara verdik ama ben hiç kilo almadım. Kilo vermekten başka en önemli şey nasıl besleneceğimi öğrenmek oluyor. Bana katkılarından dolayı çok teşekkür ediyorum. Kendimi şanslı hissediyorum.iyi ki yollarımız kesişmiş. Yeni bir yaşam biçimi , sağlıklı beşlenme gibi hayatınızda açacağınız yeni başlangıçlar için Hatice Karslıoğlu’nun yol arkadaşlığını gönül rahatlığıyla tavsiye edebilirim.

Bir hekim olarak kendi sağlığıma gereken kıymeti vermediğimi anlamamla yaklaşık 4 ay önce Hatice Hocam'ın danışanı oldum. Reaktif hipoglisemi ve kronik yorgunluk şikayetlerim mevcuttu. Kilo fazlam olmasına rağmen benim bu süreçteki öncelikli amacım kilo vermekten çok, bu semptomlarımı azaltmak üzerineydi. Biliyordum ki kilo verme bir şekilde bunun yanına eklenecekti. Yaklaşık 3 aydır hem reaktif hipoglisemiye yönelik bir sistem hem de glutensiz beslenme ile devam ediyoruz. Giderek şişkinlik ve yemek sonrası ağır basma gibi şikayetlerim azaldı. Bu süreç uzun bir süreç, sürdürülebilirlik üzerine odaklanmak gerekli ve size hitap eden ve birlikte uyum sağladığınız uzmanı bulmak da pek kolay olmuyor . Bu nedenle Hatice hocam ile en azından bir ön görüşme randevusuyla tanışmanızı tavsiye ederim.

https://g.co/kgs/t5Eutgb
Hatice Hanım’dan 3 aydır danışmanlık alıyorum. Çok sıcak, samimi ve güler yüzlü. İlk görüşmemizde uzun uzun konuşarak beni tanımaya çalıştı ve o şekilde kişiye özel diyet listemi oluşturdu. Ben 58 yaşındayım ve çok uzun süredir açlık şekerim ile kendi başıma mücadele etmeye çalışıyordum. Ama bir türlü başarılı olamıyordum. Çok halsiz, yorgun ve uykusuz hissediyordum. Aynı zamanda yemek yememe rağmen açlık hissim de sürekli devam ediyordu. Hatice Hanım’a bu sebeple danışmak istedim. Söylediklerini uygulamaya başladıktan 1 hafta sonra kendimdeki değişiklikleri fark etmeye başladım. Halsizlik, yorgunluk, uykusuzluk sorunlarımın hafiflediğini hissettim. Çok hızlı bir şekilde kilo veremiyordum ama vücudumdaki incelmeyi fark ediyordum. Her hafta randevularıma düzenli bir şekilde aksatmadan devam ettim. Hatice Hanım sayesinde kinoa, basmati pirinç gibi hiç tüketmediğim yiyecekleri de hayatıma soktum. Bir süre sonra şekerim 85-100 aralığına kadar düştü. Her hafta listemi Hatice Hanım’ın söylediği şekilde uyguladım ve 3 aylık sürecin sonunda yürürken yorulmayan, morali yüksek, giydiği kıyafetleri kendine yakıştıran ve bundan mutluluk duyan birine dönüştüm. Hatice Hanım bu süreçte çok emek verdi, çok ilgilendi. Ancak tabii ki danışan olarak benim de tüm tavsiyelere düzenli bir şekilde uymam gerekti. Bu şekilde istediğim sonucu elde edebildim. Hatice Hanım sayesinde yeniden doğdum, yeniden yaşamaya başladım. Her şey için çok teşekkür ediyorum.

https://g.co/kgs/SdHYSfN
Kronik hastalıklarımın aslında sadece beslenme düzeninden kaynaklandığını ve istenirse biraz çaba ile herşeyin üstesinden gelinebilineceğini bana ispat ederek öğrettiği için Hatice hanıma çok teşekkür ederim.

https://g.co/kgs/CN6nxwy
Hatice Karslıoğlu, uzun yıllardır deneyimlerine güvendiğim, disiplinlerarası çalışan, kendisini geliştiren, her danışanı için ayrı program hazırlayan, kolay yılmayan bir diyetisyendir.

Danışanlarının beslenme programlarına uyamamaları konusunda özellikle durarak tümüyle kişiye özel ve yaşam biçimi oluşturmalarına yardımcı olacak programlar hazırlamaktadır.
Fonksiyonel tıp diyetisyenliği eğitimini de alarak çok yönlü çalışmaktadır.
Bir psikolog olarak danışanlarımı, birey olarak da yakınlarımı güvenle yönlendirmekteyim.
Çocuklarla iletişimi de ayrıca çok özeldir.
Yolunuz Hatice hanıma düşerse şanslısınız.

https://g.co/kgs/r77dZrb
Uzun zamandır farklı diyetisyenlere gitmeme rağmen kilo veremiyordum ve bu durum motivasyonumu düşürüyordu. Üstelik tiroid hastası olduğumu ve bunun kilo vermemi zorlaştırdığını bildiğim halde, hiçbir yerde istediğim sonucu alamıyordum. Ancak Hatice Hanım yasaklar koymak yerine bana nasıl dengeli beslenmem gerektiğini öğretti. Sevdiğim yiyeceklerden tamamen vazgeçmeden, doğru zamanda ve doğru şekilde tüketerek sağlıklı bir şekilde kilo vermemi sağladı. Kendimi hem mutlu hem de daha enerjik hissediyorum. Sağlıklı beslenmeyi bir zorunluluk olarak değil, yaşam tarzı olarak benimsememi sağladığı ve en önemlisi bunu kısa bir sürede gerçekleştirdiği için kendisine çok teşekkür ederim. Aynı sorunu yaşayan herkese gönül rahatlığıyla öneririm!😍 .

https://g.co/kgs/mh9TNLf
Aç kalmadan , stres olmadan kilo vermek istiyorsanız tek adres Hatice Hanım . Haşimato hastası olduğum için bir çok diyetisyen ile çalışıp sonuç alamadığımdan Instagram'da dolaşırken Hatice Hanım ile tanıştım. Kendisini aradım benimle hiç tanımadığı halde 20-25 dakika konuştuktan sonra beni konu ile ilgili sakinleştirip bilgilendirdi. Hatice Hanım sadece bir diyetisyen değil gerektiğinde bir psikolog gerektiğinde dost , arkadaş, ne yaptığını gerçekten bilen bir bütüncül tıp uzmanıdır. Benim gibi kilo veremiyorsanız Hatice Hanım tek adrestir. İyi ki yollarımız kesişti. Dostluğumuz ve her şey için teşekkürler. .

https://g.co/kgs/5v98Rom
30 sene boyunca her kilo verme yöntemini deneyip, bin bir batağa düştükten sonra deforme olmuş zihnimi ve iyileşemeyen bedenimi, bilimsel ve özverili yaklaşımıyla adım adım toparlayan işinin ehli kişidir Hatice Hanım. Sadece kilo vermek değil, yıllardır mücadele ettiğim alerjilerimin bile azalmasına yardımcı oldu onun fonksiyonel beslenme yaklaşımı. Bana doğru beslenme ve kendime iyi gelecek sağlıklı yaşam adımlarını öyle güzel öğretti ki, bununla beraber psikolojik olarak yaşadığım binge eating, pişmanlık, herhangi bir şey yedikten sonra kendimi suçlama, yemeklerle barışma, bedenimle barışma gibi bir sürü de psikolojik iyileşme sağladık beraber. Sektör haline gelmiş beslenme alanının çukurunda kendini daha fazla kaybedip, sürdürülemeyen ve insanı hırpalayan diyetlerden bir an evvel vazgeçip fonksiyonel beslenmeye başlamak istiyorsa bir insan Hatice Hanım ilk ve son durağı olmalıdır. İyi ki yolumuz kesişmiş, iyi ki o adımı atmışım. .

https://g.co/kgs/U2kAfmt
Hatice hanımla uzun bir araştırma sürecinden sonra karşılaştık. Babamın kombine hastalıkları vardı. Hem şeker ve tansiyon hastasıydı , en son böbreklerinde de problem ortaya çıktı ve değerlerini düzene sokamıyorduk. Hatice hanım ile birlikte yol almaya başladıktan sonra onun sıkı takibi ve ilgisi sayesinde en kısa zamanda büyük yol alarak hem şeker hem de böbreklerinde inanılmaz bir gelişme oluştu. Kısa sürede iyileşme gösterdi. Her ay kan tahlillerine göre ve babamın isteklerini de düşünerek yeni listeler oluşturdu. Babam sıkılmadan , zorlanmadan , yeterli ve doğru bir şekilde beslendi. Bize sadece liste vermedi bize beslenmesiyle ilgili püf noktalar vererek verdiği listelerde nasıl beslenmemiz gerektiğini de öğretti. Her şey için teşekkür ederim kendisine babamı tekrar hayata tutundurdu. Hatice hanım ile karşılaşmamız ve bu yolda birlikte yürümek gerçekten hayatımızda aldığımız en doğru kararlardandı. “İyi ki varsınız.” .

https://g.co/kgs/Z85DMVo